crab cake set on cheese grits

Engels naar Nederlands Overig Voedsel & zuivel gerecht

tijdens de lunch...

Proposed translations (Nederlands)

3	krabsnacks met stevige kaasgrutten	Dennis Seine
3	krabtaart in kaasgrits	Bram Poldervaart
3	krabkoekjes met kaaspolenta	Gerard de Noord

Proposed translations

13 uren

Dennis Seine

Verenigde Staten

170 answers

Native in Nederlands

Selected

krabsnacks met stevige kaasgrutten

De 'crabcakes' zijn gefrituurde, knapperige krabsnacks, een soort vissticks met krabvulling, maar dan niet in stickvorm. De combinatie van deze twee gerechten, tsja, misschien voor de liefhebber... 'Cheese grits' is een zuidelijk Amerikaans gerecht, heel erg populair: een soort variant van de Nederlandse papperige grutten, maar ik denk hier meer stevig omdat het uit de oven komt. Er zijn zeer veel mogelijke gerechten, maar 'Grits' in het Nederlands levert echter geen enkele hit op bij Google, en is ook niet in de Van Dale te vinden. Mijn omschrijving is dus wat meer algemeen...

--------------------------------------------------
Note added at 13 hrs (2006-02-26 01:20:20 GMT)
--------------------------------------------------

Eet smakelijk!

Reference:

Joy of cooking

Van Dale

Peer comment(s):

agree	Tina Vonhof (X) : krabkoekjes kan ook (vergelijk met viskoekjes en aardappelkoekjes). 2 uren
disagree	dr. S. Oude Elferink (X) : Bij nederlandse grutten denk je aan boekweit grutten. Grits zijn gemaakt van gedroogde maiskorrels, waarbij het buitenste vlies en de kiem zijn verwijderd (met b.v. loog). Deze korrels zijn vermalen tot een soort groffe griesmeel. 13 dagen