Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
mouth-coating tannins.
French translation:
tannins enveloppants
Added to glossary by
Manon Gagne-Kellman
Apr 20, 2010 21:37
14 yrs ago
2 viewers *
English term
mouth-coating tannins.
English to French
Other
Wine / Oenology / Viticulture
spicy black fruit and dark chocolate flavors bolstered by ripe, mouth-coating tannins.
Thanks for the help.
Thanks for the help.
Proposed translations
(French)
4 +1 | tannins enveloppants | Celine Reau |
3 | tanins au goût pâteux | Arnold T. |
3 | tanins en bouche | Sylvie Chartrand (X) |
3 | tanins longs en bouche | Marc Jordan (X) |
3 | tanins mûrs, avec une bouche ample | Michèle Lamothe Nielsen |
Proposed translations
+1
9 hrs
Selected
tannins enveloppants
me semble plus adapté pour décrire cet aspect "coating"
http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=15922&...
--------------------------------------------------
Note added at 9 heures (2010-04-21 07:07:45 GMT)
--------------------------------------------------
enveloppant sans "s" bien sûr...
http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=15922&...
--------------------------------------------------
Note added at 9 heures (2010-04-21 07:07:45 GMT)
--------------------------------------------------
enveloppant sans "s" bien sûr...
Example sentence:
Un vin complet avec des tannins enveloppant
4 KudoZ points awarded for this answer.
53 mins
tanins au goût pâteux
Grand dictionnaire terminologique / brasserie
analyse organoleptique de la bière
mouthcoating taste = goût pâteux
analyse organoleptique de la bière
mouthcoating taste = goût pâteux
Peer comment(s):
agree |
enrico paoletti
16 mins
|
Je ne sais plus comment vous remercier Enricop. Merci mille fois !
|
|
neutral |
Celine Reau
: "pâteux" est plutôt péjoratif
8 hrs
|
disagree |
Marc Jordan (X)
: Un tanin n'a jamais un gout pâteux.
8 hrs
|
8 hrs
tanins en bouche
S'il s'agit plutôt d'un vin.
9 hrs
tanins longs en bouche
Si toutesfois le commentaire est positif et flatteur. Vous n'avez pas posté suffisamment de l'original pour que je le sache.
11 hrs
tanins mûrs, avec une bouche ample
bouche ample
Something went wrong...