le texte n'existe pas en italien. attention avec un E.
probablement car le secteur "bois pour tonnellerie" n'est pas une activité traditionnelle en Italie.

--------------------------------------------------
Note added at 3 heures (2008-01-23 14:19:17 GMT)
--------------------------------------------------

Attenzione: Merrain è un termine francese con una precisa definizione,
si tratta di un parallelepipedo di legno (non è sempre rovere!) che sara utilizzato dopo opportuna stagionatura e sagomatura per farne una doga...(fr: douelle)

--------------------------------------------------
Note added at 7 heures (2008-01-23 18:23:38 GMT)
--------------------------------------------------

non voglio fare un trattato di "tonnellerie" esiste già:
http://www.enoone.com/botte.htm
doghe elemento già lavorato (douelle) non è = a merrain elemento da stagionare e lavorare per diventare doga;
rovere è una specie del tipo botanico quercia (quercus)
a spacco è un tipo di taglio del toppo
Poi, cara Francesca fai quello che vuoi....
Un altro punto quebechese non è = a francese (quindi granddictionnaire è da prendere con un certo spirito critico); un esempio...non so quanti francesi capiscono cosa sia "chauffer dans la noirceur"