Questa è la dicitura corretta. Ecco una spiegazione (Gran Dictionnaire):

Définition :
Opération consistant à fabriquer des petites pièces en les usinant directement, à partir d'une barre, les unes à la suite des autres.

Note(s) :
Cette opération s'effectue sur des tours automatiques dits tours à décolleter. Elle nécessite, en général, un acier particulier. C'est pourquoi les aciers de décolletage sont, pour une part importante, des aciers au soufre et au soufre-plomb. Les copeaux de ces aciers cassent facilement et cela évite toute détérioration de la pièce pendant la fabrication.


Vedi ad es.

Lavorazioni Meccaniche - FGS
Centro di lavoro a 5 assi di fresatura e tornitura da barra (passaggio massimo D.65) Mandrino di fresatura 12.000 giri/min Mandrino principale di tornitura ...
www.fgs.it/it/parco_macchine.htm

TEKNO srl
Lavorazioni meccaniche di precisione, tornitura, rinvii ...
TORNITURA DA BARRA fino a diam. 55 mm. TORNITURA TRADIZIONALE fino a diam. 400 mm. FRESATURA TRADIZIONALE max 900 x 450 mm. FRESATURA CNC max 700 x 400 mm. ...
www.tekno.at.it/html/lavorazioni.htm

APA Confartigianato
Tornitura da barra di minuterie metalliche per c.to terzi fino a diam. 25 mm. via A. Manzoni 38 - 20092 Cinisello Balsamo Tel. 02/66046070 - Fax. 02/6128412 ...
www.apamilano.it/aziende/dB.htm


http://www.buffoli.com/news/articles/trametal-transfer_txt_i... :
Il principio delle macchine da barra Buffoli è di lavorare su barre fisse e di segare la barra fin dall'inizio per potere da una parte lavorare i pezzi da più direzioni con più mandrini a cadenza molto elevata, e dall'altra per ridurre al minimo la rumorosità dei caricatori di barre e gli scarti di fine barra. Peraltro, la lavorazione di forme complesse sui pezzi è agevole e precisa (forature inclinate, brocciature, forature trasversali, ecc…). Risulta anche ampiamente facilitato l'uso di barre con profili asimmetrici.
(...)Le Trans-Bar sono macchine orizzontali di tornitura da barra alimentate da caricatori di barre statiche e provviste di torretta portapezzi multistazione e multimandrino.